저당 아이스크림 그리고 에리스리톨 부작용

다이어트할 때 가장 참기 힘든 게 바로 달콤한 간식이잖아요. 저도 그렇습니다. 그런데 요즘은 편의점이나 마트만 가도 저당 아이스크림이나 저당 초콜릿을 쉽게 만날 수 있어서 참 반갑습니다. 칼로리도 낮고 혈당 걱정도 덜 된다니, 달달한 걸 좋아하는 분들에게는 진짜 희소식처럼 느껴지죠. 그런데 혹시 이런 제품을 드시고 배가 아프거나 속이 불편했던 경험 있으신가요? 저는 최근에 바로 그 일을 겪었습니다.

 

며칠 전, 편의점에서 라라스윗 저당 초콜릿 초코바를 하나 사서 먹었습니다. 한입 먹자마자 생각보다 진하고 달콤해서 “이거 당 충전 제대로 되는데?” 하고 만족했는데, 문제는 그 뒤였습니다. 먹고 나서 10분도 안 돼서 갑자기 배가 아프기 시작하더니 설사가 나왔습니다. 거기다 식은땀까지 나서 순간적으로 ‘내가 왜 이러지?’ 싶었죠.

혹시나 해서 포장지 뒤에 있는 영양정보를 봤는데, 거기에 에리스리톨(Erythritol)이라는 성분이 있었습니다. 아마 이게 원인일 가능성이 크더라고요.

 

에리스리톨은 설탕 대신 많이 쓰이는 대체당인데요, 칼로리는 거의 없고 설탕의 60~70% 정도 단맛이 나서 저당 디저트에 빠지지 않고 들어갑니다. 혈당을 거의 올리지 않는다고 알려져서 다이어트 중이거나 혈당 관리가 필요한 분들에게 꽤 매력적인 성분이지요. 그런데 문제는 이게 장에서 완전히 흡수되지 않고 내려가면서 가스를 만들고, 그 때문에 배가 아프거나 설사를 할 수 있다는 겁니다. 저 같은 경우는 소량만 먹었는데도 바로 반응이 나타난 거죠.

 

물론 사람마다 반응은 달라서 어떤 분들은 아무렇지 않게 잘 드시기도 해요. 그런데 장이 예민하거나 평소 소화력이 약한 분들이라면 저처럼 금세 불편해질 수 있습니다. 연구에 따르면 하루에 체중 1kg당 0.66g 정도가 권장 섭취량이라고 하는데, 사실 꼭 그 기준을 채우지 않아도 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 저처럼 조금만 먹어도 바로 배탈이 나는 경우가 있으니까요.

저는 이번 경험을 통해 저당 제품이라고 해서 무조건 ‘건강에 좋은 간식’은 아니라는 걸 다시 느꼈습니다. 칼로리와 당류만 보고 “안심하고 먹어도 되겠지” 생각하는 건 위험할 수 있더라고요. 특히 에리스리톨이나 말티톨 같은 당알코올 계열은 개인차가 크기 때문에, 새로운 제품을 드실 때는 꼭 소량으로 먼저 시도해 보시는 게 좋아요.

 

저당 초콜릿이나 아이스크림은 확실히 다이어트 중에 달콤함을 즐길 수 있는 좋은 선택지입니다. 하지만 에리스리톨 같은 대체당이 항상 안전한 건 아니라는 점을 기억하셔야 합니다. 위장 건강이 예민한 분들이라면 저처럼 작은 양에도 불편을 느낄 수 있으니까요.

만약 저당 간식을 처음 드셔보신다면 “나한테 맞는지” 확인하는 차원에서 조금씩 드셔보시길 권해드리고 싶습니다. 그리고 다른 분들의 후기를 참고하는 것도 도움이 될 거예요. 저도 앞으로는 성분표를 더 꼼꼼히 확인하면서, 제 몸에 맞는 간식을 고르려고 합니다. 건강을 챙기면서도 달콤함을 즐기려면 결국 내 몸의 반응을 살피는 게 제일 중요한 것 같아요.