본문 바로가기
Leben/일상

칠면조 고기, 건강하고 맛있는 식재료

by StephinWien 2024. 3. 26.
반응형

오스트리에 마트에 가면 쉽게 칠면조 고기를 구매 할 수 있습니다. 오스트리아는 칠면조 고기 소비량이 높은 나라로 2022년 기준, 오스트리아 1인당 칠면조 고기 소비량은 약 5kg입니다. 전 리들(Lidl)에서 칠면조 고기를 자주 구매해서 먹습니다. 리들에서는 다양한 부위의 칠면조 고기를 저렴한 가격 구매 할 수 있습니다.

 

칠면조 고기, 건강하고 맛있는 식재료

칠면조 고기

칠면조고기는 칠면조를 식용으로 길러서 얻는 고기입니다. 영양가가 높고 기름 함량이 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 칠면조고기는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.

칠면조 고기 효능

  • 영양가가 높다: 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다.
  • 비타민과 미네랄이 풍부하다: 엽산, 니아신, 비타민 B12, 철분, 아연 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
  • 기름 함량이 낮다: 다른 가금류 고기에 비해 기름 함량이 낮아 건강에 좋습니다.
  • 다양한 요리에 활용될 수 있다: 구이, 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.

칠면조 고기 요리

  • 칠면조 구이: 가장 일반적인 칠면조 요리이다. 오븐에 구워서 먹는것 입니다. 
  • 칠면조 볶음: 채소와 함께 볶아서 먹어도 맛있습니다.
  • 칠면조 조림: 간장, 설탕, 마늘 등으로 조림해서 먹습니다. 
  • 칠면조 샌드위치: 칠면조고기를 얇게 썰어서 샌드위치에 넣어 먹습니다. 
  • 칠면조 샐러드: 칠면조고기를 찢어서 샐러드에 넣어 먹으면 다이어트에 좋습니다.

 

칠면조 고기는 영양가가 높고 기름 함량이 낮아 건강에 좋은 식재료입니다. 다양한 요리에 활용하여 건강하고 맛있는 식사를 즐기시기 바랍니다.

반응형