반응형 바질 페스토1 바질, 톡 쏘는 향과 건강의 만남 바질은 톡 쏘는 향과 독특한 맛으로 요리에 널리 사용되는 허브이지만, 그저 식재료에 그치지 않고 건강에도 다양한 효능을 제공합니다. 바질의 주요 건강 효능을 알아보고, 일상생활에서 활용할 수 있는 방법을 소개합니다. 바질의 효능 1. 풍부한 비타민K 바질잎은 채소 중 최고 함량의 비타민K를 함유하고 있습니다. 비타민K는 출혈을 억제하고 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움을 줍니다. 혈액 응고 기능을 정상적으로 유지하고 골밀도를 높여 골다공증 예방에도 효과적입니다. 2. 체내 염증 감소 바질은 염증 유발 물질인 염증성 사이토카인 수치를 감소시켜 염증 완화에 효과적입니다. 만성 염증은 심혈관 질환, 당뇨병, 암 등 다양한 질병의 발병 위험을 높이는 것으로 알려져 있습니다. 바질은 염증을 조절하여 질병 예방에 도움을.. 2024. 4. 12. 이전 1 다음 반응형