반응형 비건3 동물성 젤라틴은 이제 그만! 비건 젤리로 건강하고 맛있는 간식 즐기기! 오스트리아 슈퍼마켓이나 드러그스토어에서 쉽게 구입할 수 있는 Katjes(캇예스) 젤리는 제가 간식으로 자주 찾는 제품 중 하나입니다. 기존 동물성 젤라틴 대신 식물성 원료로 만들어져 비건은 물론 환경을 생각하는 모든 소비자에게 좋은 선택지가 됩니다. 탄력 있는 식감과 풍부한 맛을 자랑하며, 인공 색소, 팜유, 동물성 젤라틴을 사용하지 않아 건강에도 부담 없이 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 이 글에서는 비건 젤리의 장점과 단점을 꼼꼼하게 살펴보고, 구매를 고민하는 소비자들에게 도움이 되는 정보를 제공하고자 합니다. 비건 젤리의 장점동물성 젤라틴 사용 안 함: 비건 젤리는 동물성 젤라틴 대신 식물성 원료로 만들어져 동물성 식품을 섭취하지 않는 비건들에게 적합합니다. 또한, 동물성 젤라틴 생산 과정에서 .. 2024. 5. 13. 비건의 선택, 콩으로 충분하다! 비건 라이프스타일은 건강한 식단을 추구하는 이들 사이에서 점차적으로 더 많은 인기를 얻고 있습니다. 그중에서도 콩은 비건 식단에서 필수적인 영양소를 공급하는 중요한 역할을 하고 있는데, 이는 주로 건강에 이로운 다양한 영양소와 높은 품질의 단백질을 함유하고 있기 때문입니다. 콩의 영양소 구성 콩은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 비건 식단에 필수적입니다. 이를 통해 식이 섬유질, 탄수화물, 미네랄, 비타민 등을 적절한 비율로 섭취할 수 있습니다. 특히 콩은 다른 채소나 견과류와 달리 고품질의 단백질을 제공하여 근육 건강과 성장을 지원합니다. 단백질: 콩은 고품질의 식물성 단백질을 풍부하게 포함하고 있습니다. 단백질은 근육 건강과 성장에 중요한 역할을 하며, 비건 식단에서 동물성 단백질 대체재로 활.. 2024. 1. 31. 이제는 비건식품이 대세 오스트리아의 마켓을 방문하면 다양한 비건식품이 눈에 띕니다. 최근 들어 이런 제품들이 더욱 늘어나면서 마켓의 비건식품 섹션은 크게 확장된 것 같습니다. 비건식품이 현재 대세로 떠오르고 있는 이유와 비선식품의 장단점에 대해 살펴보겠습니다. 비건식품이 대세로 떠오르는 이유 1. 건강과 환경 관심 증가 영양적 이점: 비건식품은 낮은 포화 지방, 고 식이섬유, 다양한 비타민 및 무기질을 풍부하게 함으로써 건강한 식단을 촉진합니다. 이는 심혈관 질환, 고혈압, 당뇨병과 같은 만성 질병의 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 체중 관리: 비건 다이어트는 체중 감량에 도움이 되며, 식물성 식품 중심의 식단은 칼로리를 제한하면서도 영양소를 충분히 섭취할 수 있도록 도와줍니다. 환경 보호: 동물성 식품 생산은 자원 소모가 많.. 2024. 1. 22. 이전 1 다음 반응형
