반응형 캥거루 고기 요리법1 캥거루 고기 스테이크 후기: 건강하고 맛있는 새로운 선택? 며칠 전, 저는 리들(Lidl, 마트)에서 캥거루 고기를 발견했습니다. 맛이 어떤지 궁금해서 구매 후 스테이크로 요리해 먹어봤습니다. 팬에 올리브 오일을 두르고 캥거루 고기를 양면을 3분 정도씩 구웠습니다. 캥거루 고기는 소고기보다 기름기가 훨씬 적었기 때문에 퍽퍽한 느낌이었습니다. 하지만 고기 누린내는 없었고, 깨끗하고 담백한 맛이었습니다. 캥거루 고기 캥거루 고기는 호주에서 주로 생산되는 고기로, 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높아 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 또한 캥거루는 방목 방식으로 사육되기 때문에 환경에 미치는 영향이 적습니다. 캥거루 고기의 장점 1. 지방 함량이 낮음: 캥거루 고기는 소고기나 돼지고기보다 지방 함량이 훨씬 낮습니다. 2. 단백질 함량이 높음: 캥거루 고기는 소고.. 2024. 3. 25. 이전 1 다음 반응형