그리스 음식, 기로스를 집에서 간편하게!

며칠 전, 리들(Lidl) 매장에서 돼지고기 기로스(Gyros-Pfanne)를 판매하는 것을 보고 호기심에 구매했습니다. 저는 평소 다양한 음식을 맛보는 것을 좋아하고, 특히 그리스 요리에 관심이 많습니다. 리들에서 기로스를 판매한다는 것을 알고 반드시 시도해보고 싶었습니다.

 

Lidl Gyros-Pfanne

리들에서 판매하는 기로스는 얇게 썬 돼지고기가 양념된 냉동 제품이었습니다. 팬에 기름을 두르고 중불에서 5-7분 정도 조리 해서 먹었습니다. 

 

그리스에서는 빵과 함께 먹는 것 같은데 전 빵 대신 밥과 각종 야채 함께 기로스를 먹었습니다. 토마토와 오이의 신선함과 양파의 아삭한 식감이 기로스의 조합에 더욱 풍성함을 더해주었습니다. 또한 기로스가 짭짤해서 밥 반찬으로 나쁘지 않았습니다. 집에서 간편하게 맛있는 그리스 음식을 즐길 수 있어서 좋았습니다.